Nitrilos
Son compuestos orgánicos nitrogenados, que derivan del cianuro de hidrógeno H-CN, y se obtienen al sustituir tres hidrógenos de un carbono número 1, por un átomo nitrógeno N. Se representa mediante la fórmula general R-CN.
PROPIEDADES
- Presentan hibridación sp tanto en el carbono como en el nitrógeno.
- Son lineales como una estructura similar a los alquinos.
- Sus puntos de ebullición son algo superiores a los de los alcoholes de masa molecular comparable.
- Los nitrilos de más de 15 carbonos son sólidos. Exceptuando los primeros de la serie, son sustancias insolubles en agua.
- La mayoría de los nitrilos tienen un olor que recuerda al del cianuro de hidrógeno y son moderadamente tóxicos.
¿CÓMO SE NOMBRAN?
- Se numera la cadena comenzando por el carbono en el cual se encuentre el grupo ciano.
- Se nombran los sustituyentes por orden alfabético en caso de que presente la cadena.
- Se le da la terminación NITRILO al alcano correspondiente.
- Si no es el grupo funcional primario, se nombra como sustituyente mediante la denominación CIANO.
Nota: El carbono que está unido el átomo de nitrógeno para formar el grupo funcional correspondiente a los nitrilos, también forma parte de la cadena por tanto se debe numerar.
3-metilpentanonitrilo metanonitrilo
Aplicaciones.
En las industrias químicas se sintetizan los nitrilos para la obtención desde fragancias hasta plásticos.
Usos principales.
- Producción de esmaltes, pinturas y colorantes.
- Procesamientos de productos alimenticios, productos químicos
- Reparación de maquinaria.
- Fabricación de baterías
- Artes gráficas
- Guantes y cauchos industriales
- Elaboración de empaques para aceites, grasas y productos químicos.
- Removedor de manchas
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